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Houmous
Conditionnement: seau de 3.5 kg
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Houmous
Houmous
Conditionnement: seau de 3.5 kg
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Le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe. Les pois chiches, après être réduits en purée très fine, sont mélangés au tahini. La purée onctueuse est assaisonnée à l'aide d'ail écrasé, de sel, de cumin et de jus de citron.
Délicieux
A tartiner sur des toasts, un vrai régal