• 2AS, le spécialiste des grossistes italiens pour satisfaire vos clients sur le Grand Ouest

    Les saveurs du soleil

    Depuis 1968, 2AS-Carol, est votre fournisseur et grossiste alimentaire de produits aux saveurs du Sud,spécialisé dans le commerce de proximité.
    Notre objectif : distribuer des produits d’
    épicerie fine, de qualité, chez les professionnels de la restauration (intervenants sur marchés, CHR, GSM, épicerie fine, restaurants…) sur la Région du Grand Ouest.

    Notre vocation : vous proposer une large gamme de produits vous permettant de satisfaire vos clients avec une seule priorité : la qualité.

Découvrez notre sélection de produits italiens, méditerranéens…dédiés aux professionnels.

Des saveurs du soleil de qualité pour satisfaire vos clients :

  • Poulpes émincés et Marinés dans son huile de tournesol

  • calamars grillés et marinés dans l'huile.

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    Les oignons borettane sont braisés puis conservés dans l'huile. Leur format fait que vous pouvez les déguster tels quels en antipasti à l'apéritif. Ils se marient idéalement aux charcuteries grâce à leur touche d'acidité. Vous pouvez également les cuisiner en accompagnement d'un rôti de viande blanche par exemple....

  • Olives vertes de Grèce, Farcies aux amandes, délicieuse à l'apéro, croquante. Nutritive et forte en saveur, les olives comme les amandes sont réputées pour leurs qualités nutritionnelles. Leur réunion est un petit cocktail d'énergie et de santé.

  • Mélange de chips de légumes: Patate douce, courge, carotte, haricot vert, sel de mer. Parfait pour accompagner vos apéritifs.

  • Petits poivrons rouges marinés, farcis au fromage de chèvre. Peut se marier parfaitement avec une petite salade assaisonnée d'un filet d'huile d'olive.

  • L'abricot sec provient de la déshydratation du fruit frais de l'abricotier dont les variétés sont multiples. Fruit estival d'une belle couleur orangée,l'abricot peut se consommer toute l'année sous sa forme séchée.

  • Les fruits déshydratés sont des fruits desquels on retire l’eau puis que l’on place dans une soufflerie de sucre pour la conservation. Les fruits déshydratés possèdent systématiquement un ajout de sucre. Ils sont moelleux, très savoureux et bien moins sucrés qu’un bonbon.Les fruits déshydratés sont idéals pour un petit plaisir gourmand tout au long de la...

Mélange mendiant
Fruits secs
Mélange santé
Fruits secs déshydratés
 

Toutes nos commandes se passent
exclusivement dans le grand ouest ! 

Olives
Nos délicieuses
Antipasti
Les fameux
Fruits secs, confits
déshydratés et bio
L'épicerie fine
épices
Nos bonnes
Tapenades
Nos excellentes
Gamme bio
Nouvelle

Nos valeurs : 

  

L’innovation & la qualité
des produits rigoureusement sélectionnés pour une offre toujours plus qualitative, élaborée et affinée

  

Le service
votre partenaire 2AS-Carol vous assure un contact personnalisé avec un commercial vous assurant écoute et conseils

  

La diversité de l’offre
plus de 1500 produits référencés dans notre catalogue et des nouveautés annuelles